Torsdagsmad Kastrup: indisk takeaway torsdag aften

Torsdag er den dag, hvor ugens energi er brugt, og weekenden ikke er begyndt endnu. Hvis du leder efter torsdagsmad i Kastrup, er indisk takeaway en af de nemmeste løsninger: du bestiller, henter på Sirgræsvej og spiser en rigtig middag uden at stå i køkkenet.

Vi laver maden fra bunden i vores køkken, og torsdag er en helt almindelig aften hos os. Her er, hvad vi anbefaler, hvad det koster, og hvordan du får den hurtigst muligt.

Hvorfor passer indisk takeaway til torsdagsmad?

En torsdag aften skal maden være nem, mættende og lidt bedre end rester. Indisk mad passer godt til det, fordi retterne er gryderetter: saucen er lavet færdig i køkkenet, og den holder varmen i bakken på vejen hjem. Du åbner posen, deler ud og spiser.

Det er også mad, der kan tilpasses efter, hvem der sidder ved bordet. Vores kylling- og lammeretter findes i både milde og mere krydrede saucer, og de vegetariske retter står stærkt på menuen. Du behøver ikke lave tre forskellige middage, hvis én spiser kød, én vil have vegetarisk, og børnene helst vil have noget mildt.

Sådan sammensætter du torsdagsmad til 1, 2 eller 4 personer

Tommelfingerreglen er én hovedret pr. person, ris til hver og naan til at dele. Alle priser herunder er fra vores menu, og ris koster 25 kr. ekstra pr. portion.

Til én person (ca. 160 kr)

• 1 × Butter Chicken (119 kr), kylling i cremet tomatsauce med smør
• 1 × Basmati Ris (25 kr)
• 1 × Garlic Naan (17 kr)

Til to personer (ca. 310 kr)

• 1 × Chicken Tikka Masala (119 kr), grillet kylling i krydret tomatsauce
• 1 × Daal Makhani (109 kr), langsomt tilberedte sorte linser og bønner
• 2 × Basmati Ris (25 kr stk.)
• 2 × Garlic Naan (17 kr stk.)

Vil du starte med noget at nippe til, så tilføj 2 samosaer for 49 kr eller 3 pakoraer for 49 kr.

Til fire personer (ca. 665 kr)

• 1 × Butter Chicken (119 kr), den milde til børnene
• 1 × Lamb Rogan Josh (139 kr), mørt lam i en fyldig sauce
• 1 × Shahi Paneer (129 kr), vegetarisk i cashew- og tomatsauce
• 1 × Chana Masala (109 kr), vegansk kikærtekarry
• 4 × Basmati Ris og 4 × Naan

Med fire forskellige retter får alle noget, de kan lide, og I kan smage på hinandens. Er I flere, kan du læse mere om mængder i vores guide til hvor meget indisk mad man skal bestille.

Vores torsdagsfavoritter

Hvis du er i tvivl, så start her. Butter Chicken er den sikre vinder, når nogen ved bordet er skeptiske over for stærk mad. Chicken Tikka Masala har lidt mere krydderi og en røget grillsmag fra marinaden. Daal Makhani er det, vi anbefaler til dem, der vil have noget varmt og blødt, og den er vegetarisk. Og til brødet gælder det samme hver gang: bestil mere naan, end du tror, du skal bruge. Den forsvinder først.

Vil du have noget grønt, så prøv Palak Party, hvor du selv vælger protein. Vælger du paneer, er retten vegetarisk. Den er cremet, og spinatsmagen fylder.

Sådan bestiller du torsdagsmad i Kastrup

Du har tre muligheder. Bestil på indern.dk/bestil og hent selv på Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup, ring til os på +45 50 29 13 71, eller bestil levering via Wolt. Tjek altid din adresse, leveringstid og gebyrer i appen, før du bekræfter.

Vi ligger i Kastrup i Tårnby Kommune, tæt på Amager og ikke langt fra Københavns Lufthavn (CPH). Det gør det let at hente maden på vej hjem fra arbejde eller efter en tur forbi Kastrup Station. Hvis du bor et andet sted på Amager, kan du læse mere om onsdagsmad og fredagsmad, som vi også har skrevet om.

Inder'n er åben tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag). Torsdag kan du bestille helt frem til kl. 20:30.

Sådan får du torsdagsmaden varm på bordet

Torsdagsmad skal helst smage som i køkkenet, også når du har været en tur forbi. Vi laver maden til bestilling, og du kan hjælpe den på vej: hent maden, når den er klar, og åbn naan-posen lidt, så dampen slipper ud, ellers bliver brødet blødt. Skal aftensmaden vente, kan du varme saucen forsigtigt op i en gryde. Vi har skrevet en guide til, hvordan du genopvarmer indisk takeaway sikkert.

Et råd fra vores køkken: skal I dele flere retter, så vælg én mild og én med mere kant. Ris og naan tager skarpheden af, så de fleste kan spise med af begge dele. Er du i tvivl om styrken, så spørg os, når du ringer.

Torsdagsmad hele efteråret

Når mørket kommer tidligt, og kulden sætter ind i Kastrup, er en varm gryderet det, de fleste har lyst til. Torsdag er en god aften til at prøve en ret, du ikke har smagt før. Har du altid taget Butter Chicken, så bestil Lamb Rogan Josh eller Shahi Paneer til at dele. Du finder både mild og kraftig smag på menuen, og priserne ligger fra 109 kr til 139 kr for en hovedret.

Allergi og særlige hensyn

Har nogen ved bordet allergi eller særlige kostbehov, så ring til os, inden du bestiller. Det er den sikreste måde at få svar på, hvad der er i den konkrete ret. Du finder også vores vegetariske og veganske retter markeret på menuen.