Onsdagsmad Kastrup: indisk takeaway midt i ugen

Onsdag er ugens midte, og det er ofte her, energien til at lave mad løber tør. Leder du efter onsdagsmad Kastrup, så er løsningen en varm indisk middag fra Sirgræsvej 4, som du kan hente på 15–20 minutter. Inder'n er åben tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag). Onsdag er altså en helt almindelig åbningsdag hos os.

Herunder har vi sat tre bestillinger sammen med rigtige priser, så du kan vælge og bestille på under to minutter.

Hvorfor onsdag er den dag, hvor takeaway giver mest mening

Mandag og tirsdag kører man stadig på planlægning og rester. Torsdag og fredag er weekenden i sigte. Onsdag har ingen af delene. Køleskabet er halvtomt, arbejdsugen har endnu to dage tilbage, og mange har aftaler efter arbejde: træning, forældremøde, svømning eller bare en lang kø på Amager Landevej.

Vi oplever, at onsdag er en dag, hvor flere bestiller til to eller fire personer og vil have noget, der er mættende uden at kræve opvask. Det er præcis den slags aften, indisk mad passer til: én gryde pr. ret, brød til at dele og ris ved siden af.

Tre onsdagsbestillinger med rigtige priser

Priserne nedenfor er til afhentning og inkl. moms. Ris koster 25 kr ekstra, hvis du ikke allerede har lagt det i kurven. Hele udvalget kan du se på vores menu.

Til én person: 181 kr

• Lamb Rogan Josh (139 kr): mørt lam i en fyldig, krydret sauce
• Basmati Ris (25 kr)
• Plain Naan (17 kr)

Er du sulten, kan du tilføje to samosaer (49 kr), og totalen bliver 230 kr. Vil du hellere have kylling, så skift lammet ud med Chicken Tikka Masala (119 kr), og prisen falder til 161 kr.

Til to personer: 352 kr

• Lamb Rogan Josh (139 kr)
• Shahi Paneer (129 kr): paneer i en cremet cashew- og tomatsauce, vegetarisk
• 2 × Basmati Ris (50 kr)
• 2 × Plain Naan (34 kr)

Det er en god kombination, fordi en kødret og en vegetarisk ret giver to forskellige smage på bordet, og I kan smage på hinandens.

Til familien på fire: 490 kr

• Butter Chicken (119 kr): mild og cremet
• Chicken Tikka Masala (119 kr): lidt mere kant
• Daal Makhani (109 kr): langsomt tilberedte sorte linser og bønner, vegetarisk
• 3 × Basmati Ris (75 kr) og 4 × Garlic Naan (68 kr)

Det svarer til cirka 123 kr per person for en komplet middag. Tilføj en portion pakoraer (49 kr) som forret, hvis I vil have noget at spise, mens I pakker ud.

Priserne gælder afhentning. Ved levering via Wolt kan priser og gebyrer afvige, så tjek totalen i appen, før du bestiller.

Sådan bestiller du, så maden er klar, når du kommer

Gå til indern.dk/bestil, vælg retterne og vælg afhentning. Maden er typisk klar på 15–20 minutter. Foretrækker du at ringe, tager vi imod bestillinger på +45 50 29 13 71.

Et praktisk tip: vi åbner klokken 16:00, og sidste bestilling skal ligge inden lukketid klokken 20:30. Slutter du sent på onsdag, kan du bestille fra bilen eller toget og hente maden på vej hjem. Adressen er Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup.

Det laver vi i køkkenet

Vi laver nordindisk mad, og tandoor-ovnen er en fast del af køkkenet. Naan bages i ovnen, og det er grunden til, at vi altid anbefaler et brød pr. person: det blødt bagte brød er det, der gør en sauce til en hel middag.

Til onsdag peger vi ofte på Lamb Rogan Josh, hvis du vil have noget, der føles som en rigtig middag. Retten er fyldig og krydret, men ikke brændende, og den passer godt til basmatiris. Vil du have noget mildere, er Butter Chicken stadig det sikre valg. Vil du vide mere om forskellen på lammeretterne, kan du læse vores sammenligning af Butter Lamb og Lamb Rogan Josh.

Når vi pakker maden til takeaway, deler vi saucer, ris og brød op, så brødet ikke bliver blødt af damp på vej hjem. Spiser du først en time senere, så læs vores guide til at genopvarme indisk takeaway sikkert.

Vegetarisk og vegansk onsdag

Spiser du uden kød, er der flere gode valg. Shahi Paneer (129 kr) og Daal Makhani (109 kr) er vegetariske. Chana Masala (109 kr), samosaer og pakoraer er veganske. Vælg paneer til Palak Party (139 kr), hvis retten skal være vegetarisk. Er du nysgerrig på linseretterne, forklarer vi dem i Hvad er daal?

Har du allergi eller særlige kostbehov, så ring til os på +45 50 29 13 71, før du bestiller.

Kastrup, Tårnby og Amager: afhentning og levering

Vi ligger på Sirgræsvej 4 i Kastrup, få minutters kørsel fra Kastrup station, Tårnby og Copenhagen Airport (CPH). Bor du på Amager, kan du bestille levering via Wolt og tjekke din adresse direkte i appen.

Resten af ugens madplan har vi også samlet: se vores indlæg om tirsdagsmad, fredagsmad og aftensmad i Kastrup.