Aftensmad i Kastrup behøver ikke være en diskussion om, hvem der skal ind i køkkenet. Hos Inder'n på Sirgræsvej 4 laver vi nordindisk mad fra bunden hver dag — og vi har gjort det nemt at få en varm, mættende middag direkte på bordet uden at stå med gryderne selv. Du bestiller online, vi laver maden, og du henter eller får den leveret. På 15–20 minutter kan aftensmaden være hjemme hos dig.
Vi er åbne dagligt 16:00–20:30, hele ugen rundt. Uanset om du bor i lejlighederne omkring Kastrupvej, i rækkehusene mod Tårnby, eller overnatter på et hotel nær Copenhagen Airport, er vi 3–10 minutters kørsel væk.
Hvorfor indisk aftensmad virker på en hverdag
Hverdagsmad skal opfylde tre ting: den skal være mættende, den skal smage af noget, og den skal kunne komme på bordet uden at æde en hel aften. Indisk takeaway rammer alle tre.
En typisk ret fra vores køkken kombinerer protein, krydderier, og en sauce, der fungerer som både smag og tilbehør. Du får en komplet middag i én skål — tilsat naan eller basmati ris, og aftensmaden er klaret. Det er også en af de få køkkener, hvor vegetar-, kylling- og lammeretter side om side kan gøre alle i familien tilfredse uden at du skal lave tre forskellige måltider.
Sådan sammensætter du aftensmad til hele familien
Vores gæster i Kastrup bestiller ofte efter et simpelt princip: én sauceret til hver person + delt tilbehør. Her er tre kombinationer, vi oplever hver uge:
Til to voksne og to børn (ca. 450 kr)
- Butter Chicken (109 kr) — mild, cremet og børnevenlig
- Palak Paneer (89 kr) — vegetar, jernholdig spinat og hjemmelavet paneer
- Basmati Ris (25 kr × 2) og Garlic Naan (35 kr × 2)
Til to voksne på en stille aften (ca. 280 kr)
- Lamb Rogan Josh (139 kr) — langtidssimret lam i Kashmir-krydderier
- Dal Makhani (89 kr) — sorte linser med smør og fløde
- Plain Naan (25 kr × 2)
Til den vegetariske middag (ca. 260 kr)
- Shahi Paneer (129 kr) — paneer i cashew-tomatsauce
- Chana Masala (109 kr) — krydrede kikærter
- Basmati Ris (25 kr)
Alle saucer er kraftige og går videre som rester dagen efter — faktisk smager vores klassikere på menuen bedre efter en nat i køleskabet, fordi krydderierne binder. Det kan vi godt love dig.
Hvad gør Inder'n anderledes end andet indisk takeaway
Der findes mange steder, der kalder sig indiske i København og omegn. Her er, hvad vi gør anderledes:
- Saucer fra bunden. Vi tilbereder hver sauce fra hele krydderier, løg, tomater og fløde — ikke fra pulver eller færdigbaser.
- Paneer laves in-house. Vores paneer er ostet og presset i vores eget køkken, så den er fast men blød.
- Langtidssimring. Dal Makhani står over 12 timer, Butter Chicken og Rogan Josh minimum 4. Det er det, der giver dybden.
- Ingen genanvendelse af olie. Samosa og pakora friturestegtes à la minute.
- Høje rating-scores. Vi ligger omkring 9/10 på de lokale anmeldelsessider, fordi vi ikke går på kompromis.
Levering og afhentning i Kastrup og omegn
Du kan få aftensmaden på tre måder:
- Afhentning: Bestil på indern.dk, så er maden klar til dig om 15–20 minutter. Du kører forbi Sirgræsvej 4, og den er pakket og varm, når du træder ind.
- Levering via vores egen løsning: Direkte fra vores hjemmeside til din dør i Kastrup, Tårnby og det meste af Amager.
- Levering via Wolt: Hvis du foretrækker at betale via Wolt eller samle aftensmaden med andre ordrer.
Vi leverer også ofte til hoteller nær Copenhagen Airport (CPH), især for gæster, der foretrækker ægte indisk mad fremfor hotelmenuen. Husk at skrive hotelnavn, værelsesnummer og eventuelt et mobilnummer i bestillingen.
Hvad aftensmaden koster — hurtig prisoversigt
- Vegetarretter (Palak Paneer, Dal Makhani, Chana Masala): fra 89 kr
- Kyllingretter (Butter Chicken, Chicken Tikka Masala): fra 99 kr
- Lammeretter (Rogan Josh, Butter Lamb): fra 109 kr
- Shahi Paneer (luksuriøs paneer-ret): 129 kr
- Basmati Ris: 25 kr
- Plain Naan: 25 kr · Garlic Naan: 35 kr
- Samosa (2 stk): 49 kr · Mango Lassi: 35 kr
En normal aftensmad til to voksne lander typisk mellem 240–320 kr inklusiv tilbehør. For en familie på fire er 400–500 kr realistisk — lavere hvis I deler saucer.
Sådan bestiller du
Nemmest: gå til indern.dk/bestil, vælg retterne, og vælg afhentning eller levering. Vi bekræfter ordren med det samme og giver dig en præcis tid. Du kan også ringe direkte på +45 50 29 13 71, hvis du har spørgsmål til menuen eller vil have hjælp til at sammensætte et måltid.
Adressen er Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup — få minutters kørsel fra både Kastrup station, Tårnby og lufthavnen. Parkering findes lige uden for.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor kan jeg bestille aftensmad i Kastrup?
Inder'n på Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup, laver indisk aftensmad som takeaway og levering. Bestil på indern.dk eller ring +45 50 29 13 71. Vi er åbne dagligt 16:00–20:30.
Hvor lang tid tager det at få aftensmaden klar?
De fleste retter er klar til afhentning på 15–20 minutter efter bestilling. Ved store bestillinger eller spidsbelastning kan der gå lidt længere — bestil gerne online, så får du en præcis tid.
Hvad koster en indisk aftensmad hos Inder'n?
En hovedret starter ved 89 kr (fx Palak Paneer og Dal Makhani). Klassikere som Butter Chicken, Chicken Tikka Masala og Lamb Rogan Josh ligger mellem 99 og 139 kr. Tilbehør som naan og basmati ris er 25–35 kr.
Leverer I aftensmad til Amager og Tårnby?
Ja. Vi leverer i Kastrup, Tårnby og store dele af Amager samt til hoteller nær Copenhagen Airport. Levering kan bestilles via indern.dk eller Wolt.