Chana Masala
Kikærter i en krydret karry med løg og tomater. Plantebaseret fra naturens hånd og en af vores mest bestilte grøntsagsretter.
109 DKK ved afhentningPlantebaseret indisk mad, lavet fra bunden dagligt i vores familiekøkken på Sirgræsvej 4, 3 km fra CPH. Vi steger i olie, udelader fløde og paneer og lader krydderierne gøre arbejdet. Frisk, krydret og helt uden mælk.
Vi steger i olie i stedet for ghee og udelader fløde og paneer på de fleste grøntsags- og linseretter. Sig det ved bestilling, så tilpasser vi retten til dig.
Vi rister og maler hele krydderier hver dag. Det giver dybde til en plantebaseret ret, som færdige krydderiblandinger ikke kan matche.
Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling.
Vi er en familiedrevet indisk takeaway i Kastrup, og vi har lavet nordindisk mad her i over 20 år. Den erfaring betyder, at vi kender vores retter helt ind til kernen. Vi ved præcis, hvor mælk, fløde, ghee og paneer normalt sniger sig ind, og hvilke retter der står stærkt helt uden.
En god plantebaseret karry handler ikke om at fjerne smag. Den handler om at bygge den op fra bunden. Vi simrer løg, hvidløg, ingefær og tomat i timevis og lader friske, ristede krydderier bære retten. Resultatet er en vegansk indisk mad i Kastrup, der smager fyldigt og krydret, ikke tomt.
Vi starter med en masala: løg stegt langsomt i olie, til den er gylden, derefter hvidløg og ingefær, hele og malede krydderier som spidskommen, koriander, gurkemeje og garam masala, og til sidst tomat, der koger ned til en tyk base. På en almindelig ret runder vi af med fløde. Chana Masala er den veganske kikærteret på den aktuelle menu. Daal Makhani indeholder smør og fløde og er vegetarisk, ikke vegansk.
Krydderistyrken kan tilpasses mild, medium eller stærk. Ring på 50 29 13 71, så bekræfter vi, hvilke retter vi laver helt veganske til din ordre.
Kikærter i en krydret karry med løg og tomater. Plantebaseret fra naturens hånd og en af vores mest bestilte grøntsagsretter.
109 DKK ved afhentning
Sprøde trekanter fyldt med krydret kartoffel og ærter. Et let, plantebaseret forretsvalg til hele bordet.
Fra 49 DKK
Grøntsagskarry står ikke på den aktuelle afhentningsmenu. Spørg køkkenet om andre muligheder, ingredienser og pris før bestilling.
Muligheder og pris skal bekræftesSe den officielle kontrolrapport · Læs gæsternes anmeldelser på Google
Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup
Telefon: 50 29 13 71
Åbningstider: tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag)
Har du en allergi? Ring på 50 29 13 71, så gennemgår vi ingredienserne med dig, inden du bestiller. Du finder os også via kontakt og kan læse mere i vores privatlivspolitik.
Sidst opdateret: 10. juni 2026
Bestil afhentning via Dully, eller tjek din adresse i Wolt eller Uber Eats for levering. Ring før bestilling for at få ingredienser og muligheder til dine kostbehov bekræftet.
Chana Masala, samosaer og pakoraer er mærket veganske på den aktuelle menu. Daal Makhani er vegetarisk og indeholder mejeri. Chana Masala med kikærter, løg og tomater er et fast plantebaseret valg. Ring på 50 29 13 71, for at få ingredienser og muligheder bekræftet før bestilling.
Chana Masala, samosaer og pakoraer er mærket veganske på den aktuelle menu. Daal Makhani er vegetarisk og indeholder mejeri. Spørg køkkenet om øvrige retters ingredienser før bestilling. Krydderistyrken kan tilpasses mild, medium eller stærk.
Ja. Vi laver alt fra bunden i vores eget køkken, så vi kan stege i olie i stedet for ghee og udelade fløde og paneer på de fleste grøntsags- og linseretter. Sig det ved bestilling, så tilpasser vi retten.
Ja. Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling. Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling.
Ring på 50 29 13 71, så gennemgår vi ingredienserne i den enkelte ret med dig, inden du bestiller. Vi vil hellere bruge to minutter på telefonen end at gætte.
Vi har åbent tirsdag til søndag fra 16:00 til 20:30. Vi holder lukket om mandagen.
Ring på 50 29 13 71 om plantebaserede ønsker til festen. Få retter, ingredienser, antal gæster og samlet pris bekræftet, før I bestiller catering.