Tir–søn 16:00–20:30 · Mandag lukketLæs anmeldelser på Google

Vegansk Indisk Mad i Kastrup

Plantebaseret indisk mad, lavet fra bunden dagligt i vores familiekøkken på Sirgræsvej 4, 3 km fra CPH. Vi steger i olie, udelader fløde og paneer og lader krydderierne gøre arbejdet. Frisk, krydret og helt uden mælk.

Tirsdag til søndag 16:00 til 20:30 Afhentning via Dully · Levering via Wolt eller Uber Eats Læs gæsternes anmeldelser på Google.
Hvorfor vælge Inder'n

Plantebaseret, lavet rigtigt

Uden mælk og ghee

Vi steger i olie i stedet for ghee og udelader fløde og paneer på de fleste grøntsags- og linseretter. Sig det ved bestilling, så tilpasser vi retten til dig.

Egne krydderier, malet i køkkenet

Vi rister og maler hele krydderier hver dag. Det giver dybde til en plantebaseret ret, som færdige krydderiblandinger ikke kan matche.

Afhentning via Dully · Levering via Wolt eller Uber Eats

Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling.

Vegansk indisk mad Kastrup

20 års erfaring, nu også plantebaseret

Vi er en familiedrevet indisk takeaway i Kastrup, og vi har lavet nordindisk mad her i over 20 år. Den erfaring betyder, at vi kender vores retter helt ind til kernen. Vi ved præcis, hvor mælk, fløde, ghee og paneer normalt sniger sig ind, og hvilke retter der står stærkt helt uden.

En god plantebaseret karry handler ikke om at fjerne smag. Den handler om at bygge den op fra bunden. Vi simrer løg, hvidløg, ingefær og tomat i timevis og lader friske, ristede krydderier bære retten. Resultatet er en vegansk indisk mad i Kastrup, der smager fyldigt og krydret, ikke tomt.

Sådan laver vi en plantebaseret karry

Vi starter med en masala: løg stegt langsomt i olie, til den er gylden, derefter hvidløg og ingefær, hele og malede krydderier som spidskommen, koriander, gurkemeje og garam masala, og til sidst tomat, der koger ned til en tyk base. På en almindelig ret runder vi af med fløde. Chana Masala er den veganske kikærteret på den aktuelle menu. Daal Makhani indeholder smør og fløde og er vegetarisk, ikke vegansk.

Plantebaserede valg

Krydderistyrken kan tilpasses mild, medium eller stærk. Ring på 50 29 13 71, så bekræfter vi, hvilke retter vi laver helt veganske til din ordre.

Chana Masala, vegansk indisk kikærtekarry fra Inder'n i Kastrup
Plantebaseret

Chana Masala

Kikærter i en krydret karry med løg og tomater. Plantebaseret fra naturens hånd og en af vores mest bestilte grøntsagsretter.

109 DKK ved afhentning
Grøntsagssamosa, veganvenligt indisk tilbehør fra Inder'n i Kastrup
Veganvenlig

Grøntsagssamosa

Sprøde trekanter fyldt med krydret kartoffel og ærter. Et let, plantebaseret forretsvalg til hele bordet.

Fra 49 DKK
Friskbagt naan til vegansk indisk mad fra Inder'n i Kastrup
Spørg os

Spørg om øvrige grøntsagsretter

Grøntsagskarry står ikke på den aktuelle afhentningsmenu. Spørg køkkenet om andre muligheder, ingredienser og pris før bestilling.

Muligheder og pris skal bekræftes

Se hele menuen

Det kan du regne med

Bedømmelser og kontakt

Se den officielle kontrolrapport · Læs gæsternes anmeldelser på Google

Inder'n, Kastrup

Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup
Telefon: 50 29 13 71
Åbningstider: tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag)

Har du en allergi? Ring på 50 29 13 71, så gennemgår vi ingredienserne med dig, inden du bestiller. Du finder os også via kontakt og kan læse mere i vores privatlivspolitik.

Sidst opdateret: 10. juni 2026

Sulten efter plantebaseret indisk mad?

Bestil afhentning via Dully, eller tjek din adresse i Wolt eller Uber Eats for levering. Ring før bestilling for at få ingredienser og muligheder til dine kostbehov bekræftet.

Ofte stillede spørgsmål

Vegansk indisk mad i Kastrup

Har Inder'n vegansk indisk mad i Kastrup?

Chana Masala, samosaer og pakoraer er mærket veganske på den aktuelle menu. Daal Makhani er vegetarisk og indeholder mejeri. Chana Masala med kikærter, løg og tomater er et fast plantebaseret valg. Ring på 50 29 13 71, for at få ingredienser og muligheder bekræftet før bestilling.

Hvilke veganske retter kan jeg bestille?

Chana Masala, samosaer og pakoraer er mærket veganske på den aktuelle menu. Daal Makhani er vegetarisk og indeholder mejeri. Spørg køkkenet om øvrige retters ingredienser før bestilling. Krydderistyrken kan tilpasses mild, medium eller stærk.

Tilbereder I veganske retter uden ghee og fløde?

Ja. Vi laver alt fra bunden i vores eget køkken, så vi kan stege i olie i stedet for ghee og udelade fløde og paneer på de fleste grøntsags- og linseretter. Sig det ved bestilling, så tilpasser vi retten.

Leverer Inder'n vegansk indisk mad i Kastrup, Tårnby og Amager?

Ja. Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling. Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling.

Har du en allergi eller spørgsmål om ingredienser?

Ring på 50 29 13 71, så gennemgår vi ingredienserne i den enkelte ret med dig, inden du bestiller. Vi vil hellere bruge to minutter på telefonen end at gætte.

Hvornår er Inder'n åbent?

Vi har åbent tirsdag til søndag fra 16:00 til 20:30. Vi holder lukket om mandagen.

Kan jeg bestille vegansk indisk catering i Kastrup?

Ring på 50 29 13 71 om plantebaserede ønsker til festen. Få retter, ingredienser, antal gæster og samlet pris bekræftet, før I bestiller catering.

Bestil til afhentning →Levering