Indisk restaurant i Kastrup — mød Inder'n på Sirgræsvej

Når du søger efter en indisk restaurant i Kastrup, leder du som regel efter én ting: ægte, velkrydret indisk mad i nærheden — uden at skulle køre ind til centrum. Det er præcis det, vi laver hos Inder'n. Vi ligger på Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup, og vi laver nordindisk mad fra bunden hver dag, vi har åbent. Én ting er værd at vide med det samme: Inder'n er en takeaway- og leveringsforretning, ikke en spiserestaurant med borde. Til gengæld får du den samme håndlavede mad, enten hentet eller leveret varm til din dør.

Indisk restaurant i Kastrup — men kun takeaway og levering

Lad os være ærlige fra start, så du ikke kører forgæves: vi har ikke dine-in. Du kan ikke sætte dig og spise hos os. Det er et bevidst valg. I stedet for at bruge plads og bemanding på et spiselokale, lægger vi alt i køkkenet — i krydderierne, i saucerne og i at få din ordre ud hurtigt og varm. For de fleste i Kastrup er det også sådan, indisk mad bliver spist: hjemme i sofaen, ved spisebordet med familien eller på hotelværelset tæt på lufthavnen.

Du har to muligheder. Du kan hente selv på Sirgræsvej 4 — ring gerne forud på +45 50 29 13 71, så står maden klar. Eller du kan få den leveret i Kastrup, Tårnby og det meste af Amager. Begge dele bestiller du nemmest online.

Hvad vi laver: nordindisk mad fra bunden

Vores køkken er nordindisk og punjabisk i sjælen — cremede tomatsaucer, friskbagt naan fra tandoor-ovnen og krydderier, vi rister selv. Det er ikke mad fra pose eller microovn. Det er kødretter, der har stået og simret, og vegetarretter, der kan stå mål med kødet.

Et udsnit af menukortet:

• Butter Chicken (119 kr) — vores bestseller. Kylling i en mild, smøragtig tomatsauce.
• Chicken Tikka Masala (119 kr) — grillet kylling i krydret masala-sauce.
• Lamb Rogan Josh (139 kr) — lam i en dyb, aromatisk kashmiri-sauce.
• Palak Paneer / Shahi Paneer (fra 129 kr) — indisk frisk ost i spinat eller cremet sauce.
• Daal Makhani & Chana Masala (109 kr) — vores letteste og billigste hovedretter, lavet på linser og kikærter.
• Garlic Naan (17 kr) og Basmati Ris (25 kr) — det, der binder måltidet sammen.
• Samosa & Pakora (49 kr) og en kold Mango Lassi (35 kr) ved siden af.

Du finder hele udvalget med priser på vores menukort. Hovedretter starter fra 109 kr, så en middag for to lander typisk omkring 250–350 kr inklusive brød og ris.

Sådan bestiller du fra din indiske restaurant i Kastrup

Det tager under et minut. Gå ind på indern.dk, vælg dine retter, og betal online. Vi går i gang med det samme, og maden er som regel klar på 15–20 minutter til afhentning. Vælger du levering, kommer den varm til din adresse i Kastrup og på Amager.

De faste oplysninger, du har brug for:

• Adresse: Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup
• Telefon: +45 50 29 13 71
• Bestilling: indern.dk
• Åbningstider: Inder'n er åben tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag)

Levering i Kastrup, Tårnby og på Amager

Vi ligger centralt i Kastrup, kun få minutter fra Københavns Lufthavn (CPH) og med hele Tårnby Kommune inden for kort rækkevidde. Det betyder kort leveringstid og mad, der stadig er varm, når den ankommer. Bor du i Kastrup, Tårnby, Sundby eller resten af Amager, er du inden for vores område. Rejser du og bor på et af lufthavnshotellerne, leverer vi også gerne til receptionen — et varmt, ægte måltid slår hotelmenuen de fleste aftener.

Fordi vi ligger lokalt og ikke spreder os tyndt over hele København, kan vi holde maden frisk og leveringen hurtig. Det er hele pointen med at have en indisk restaurant i Kastrup frem for at bestille fra den anden side af Øresund. En curry, der har kørt i bil i 40 minutter, er ikke den samme curry, som da den forlod køkkenet — derfor holder vi os til nærområdet og leverer, mens maden stadig damper.

Hvorfor vælge Inder'n

Maden taler for sig selv — vi ligger omkring 9 ud af 10 i bedømmelser på de lokale platforme, og det er fordi vi laver hver ret, som var den til vores egen familie. Vi er en familiedrevet forretning, ikke en kæde. Du smager forskellen i saucerne, i den friskbagte naan og i krydderierne, vi rister selv frem for at hælde op af en flaske.

Så hvis du har søgt efter en indisk restaurant i Kastrup og er endt her: velkommen. Vi har ikke borde, men vi har maden — og den er klar, så snart du er.