Indisk Mødeforplejning i Kastrup
Vi leverer buffet eller individuelle boxes til jeres møde, workshop eller bestyrelsesaften i Kastrup, Tårnby eller Amager. Køkkenet har åbent fra 16:00 til 20:30, tirsdag til søndag, så mødeforplejningen passer bedst til aftenmøder og mødemiddage, ikke formiddagsfrokost.
Mødeforplejning Uden Afbrydelser
I skal ikke stoppe mødet for at bestille eller rydde op. Vi leverer klar til servering, så I kan fortsætte, hvor I slap.
Klar til servering
Buffet i isolerede beholdere eller individuelle boxes til hver deltager. Tallerkener, bestik og servietter følger med, uden ekstra beregning.
Passer til mødets form
Buffet til pausen, boxes hvis mødet fortsætter under spisningen. Fortæl os formatet, vi indretter leveringen efter det.
Én kontaktperson
I taler med samme person fra bestilling til levering. Ingen omstillinger, ingen gentagelser af jeres bestilling.
Fra Opkald til Levering på Mødet
Ring gerne dagen før, så køkkenet kan planlægge indkøb, men vi svarer på alle forespørgsler inden 24 timer.
Fortæl om mødet
Ring 50 29 13 71 eller skriv via kontaktsiden med dato, klokkeslæt (mellem 16:00 og 20:30), antal deltagere og adresse.
Vælg format og menu
Buffet eller individuelle boxes, og hvilket prisniveau der passer. Fortæl om allergier og kostbehov samtidig.
Køkkenet laver mad fra bunden
Krydderierne stødes hos os, saucerne simrer samme dag, og naanbrødet bages til bestilling, ikke dagen før.
Levering til aftalt tid
30 til 45 minutter fra Sirgræsvej 4 i Kastrup til jeres adresse i Kastrup, Tårnby eller Amager, klar til servering.
Buffet eller Individuelle Boxes
Begge formater bruger samme retter, tilberedt fra bunden samme dag. Forskellen er, hvordan maden serveres på mødet.
Buffetopstilling
To til fire karryretter i isolerede varmebeholdere, ris, naan og tilbehør. Bedst når mødet holder en egentlig pause, og deltagerne selv tager mad.
Individuelle Boxes
Én lukket box per deltager med hovedret, ris eller naan og tilbehør. Ingen buffetkø, ingen støj, kan sættes direkte ved hver plads inden mødet starter.
Fast Pris per Person, Ingen Overraskelser
Alle priser er ekskl. moms. Minimum 20 personer. Ring for et konkret tilbud, hvis I er tættere på grænsen.
Basis
- 2 karryretter (1 kød, 1 vegetar)
- Basmatiris
- Garlic naan
- Raita og chutney
- Tallerkener og bestik inkluderet
Standard
- 3 karryretter, blandet kød og vegetar
- Basmatiris og pulao
- To slags naan
- 2 tilbehør plus raita
- Mango lassi eller sodavand
Premium
- 4 karryretter plus tandoori-forret
- Ris, pulao og 3 slags naan
- 3 tilbehør, raita, papadum
- Gulab jamun til dessert
- Mango lassi inkluderet
20+ Års Erfaring med Nordindisk Madlavning
Vi er et familiedrevet køkken, der har lavet nordindisk mad i Kastrup i over 20 år. Alt tilberedes fra bunden samme dag, aldrig ugen forinden.
Sådan holder vi maden frisk til mødet
Til mødeforplejning stødes garam masala og andre grundkrydderier samme uge, og karryen samles først, når leveringstiden nærmer sig. Buffetretterne pakkes i isolerede beholdere, der holder temperaturen i transporttiden på 30 til 45 minutter, så maden ikke er kold, når mødet starter.
Bedømt af tredjepart
9/10 på o-cafeen.dk. 8,8/10 på Wolt. Elite Smiley fra Fødevarestyrelsen, se rapporten hos findsmiley.dk.
Allergener og kostbehov
Har du en allergi? Ring på 50 29 13 71, så gennemgår vi ingredienserne med dig, før mødet bestilles. Se også kontaktoplysninger på kontaktsiden.
Sirgræsvej 4, 2770 Kastrup
Telefon: 50 29 13 71
Åbningstider og leveringsvindue: tirsdag til søndag 16:00–20:30 (lukket mandag).