Indisk mad med levering til Sundby

Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling. Vores køkken ligger på Sirgræsvej 4 i Kastrup. Appen bekræfter mulighederne på din konkrete adresse i Sundbyøster eller Sundbyvester.

Bestil afhentning via Dully eller levering via Wolt eller Uber Eats. Tjek din adresse, aktuel leveringstid og gebyrer i appen før bestilling. Vi bekræfter med det samme, om aftenen tillader det, ud fra hvor travlt køkkenet har. Er det en travl fredag eller lørdag, foreslår vi Wolt, så maden stadig når frem varm.

Alt tilberedes, når du bestiller. Ingen halvfabrikata, ingen frosne saucer. Hovedretter til afhentning koster 109–139 DKK; leveringspriser kan variere.

En lang køretur er den hårdeste test for takeaway. Sauce, der er for tynd, skiller under transport, og ris, der er kogt for tidligt, klumper sammen i boksen. Vi holder saucerne til vores gryderetter tykke nok til at holde formen, og vi koger basmatirisen tæt på afsendelsestidspunktet, ikke timer i forvejen.

Naanen bager vi i tandooren, når bestillingen er klar til at køre, så den stadig er blød ved ankomst. Det samme gælder krydderierne, vi rister og maler selv, fordi færdigmalet spidskommen og koriander taber det meste af duften efter et par uger på hylden. Den forskel kan mærkes, selv efter 40 minutter i en delivery-taske.

Vores familie har lavet nordindisk mad på Sirgræsvej i over 20 år. Vi begyndte med at levere til Kastrup og Tårnby, og efterhånden som flere fra Sundby har ringet eller bestilt via Wolt, har vi udvidet ruterne, så de dækker Sundbyøster og Sundbyvester på hverdagsaftener.

Det er samme køkken og samme opskrifter, uanset om bestillingen skal 2 km eller 5 km. Læs gæsternes anmeldelser på Google. Har du en allergi eller særlige ønsker, ringer du bare på 50 29 13 71, så gennemgår vi retten med dig, før den sendes afsted.